Karottenkuchen Rezept

Als ich aufwuchs, meine Mutter erzählte mir, Karotten essen, weil sie gut für meine Augen waren, da sie, dass ich essen Karotten in seiner schlichten Form verabscheut wusste erinnern, begann sie mit ihnen zu experimentieren. Es ist nur wegen der Anstrengung, die sie in jedem Rezept, dass ich heute Karotten genießen setzen. Hier sind einige Karottenkuchen Rezepte, die helfen, vermitteln die gleiche Liebe für Karotten in Ihre Kinder könnten.

vegan Karottenkuchen

benötigten Zutaten

* 2 Tassen geriebene Karotten

* 1 Tasse Rosinen

* 2 Tassen Wasser

* 1 Teelöffel Zimt

* 1 Teelöffel Piment

* Ein Teelöffel Nelken

* 1 eine Tasse Zucker

* A Teelöffel Salz

* 3 Tassen Mehl

* 1 Tasse Sojamilch

Anleitung

* Erste Heizen Sie den Backofen auf 350 F.

* Köcheln die Karotten, Rosinen, Wasser und Gewürze in einer mittelgroßen Pfanne für 8 bis 10 Minuten.

* Dann den Zucker hinzufügen und mit Salz und kochen für mehr als 2 Minuten.

* Sobald dies geschehen ist, vom Herd nehmen und vollständig abkühlen.

* Nehmen Sie nun eine große Schüssel geben und das Backpulver und Mehl in ihr.

* Fügen Sie die Karotten Mischung und die Sojamilch und kombinieren schön.

* Fett ein 9 * 9 Zoll-Backform und gießen Sie dann in den Teig.

* Backen Sie diese Mischung für eine Stunde.

* Ihre Karottenkuchen ist bereit, wenn der Zahnstocher kommt sauber heraus.

fettarmen Karottenkuchen

benötigten Zutaten

* 6 weiße Eier

* 1 ⅓ Tassen Weißzucker

* 1 Tasse Apfelmus

* Eine Tasse Magermilch

* 1 Teelöffel Vanille-Extrakte

* Ein Teelöffel gemahlene Nelken

* Ein Teelöffel geriebene Muskatnuss

* 1 Teelöffel gemahlener Zimt

* 2 Teelöffel Backpulver

* 1 Tasse Vollkornmehl

* 1 Tasse Allzweck-Mehl

* 1 Dose crushed Ananas mit Saft

* 2 Tassen geraspelte Möhren

* Eine Tasse gehackte Walnüsse

* Eine Tasse Rosinen

Anleitung

* Nehmen Sie zuerst eine große Schüssel und schlagen Sie das Eiweiß darin.

* Langsam im Apfelmus schlagen, Magermilch, Zucker und Vanille.

* Dann in den trockenen Zutaten in dieser Reihenfolge rühren. Zuerst in den Nelken, Muskatnuss, Zimt, Backpulver und Mehl setzen.

* Jetzt eine Zutat rühren in einer Zeit, beginnend mit der Ananas (mit dem Saft), Karotten, Walnüsse und Rosinen.

* Gießen Sie die Mischung leicht in eine leicht gefettete 9 * 13 Pfanne.

* Backen diese in einem vorgewärmten 350F Ofen für 35 bis 40 Minuten.

wheatless Karottenkuchen

benötigten Zutaten

* 5 Eier

* 1 Tasse Zucker

* 1 Zitrone

* ⅓ Tasse Marsala oder Weißwein

* 2 Tassen geriebene Karotten

* 1 Tasse Erdnüsse

* Eine Tasse Maismehl (vorzugsweise nicht grob gemahlen)

* A Teelöffel Backpulver

* A Teelöffel Zimt

* Eine Prise Salz

* 1 Tasse Zucker

* Eine Tasse Zitronensaft oder Orangensaft

Anleitung

* Heizen Sie den Backofen auf 350F.

* Jetzt trennen die Eier, entfernen Sie die Zitronenschale und hacken, reiben die Karotten und auch mahlen die Nüsse.

* Mit getan, das Eigelb und den Zucker, bis sie dick und leicht gefärbt ist. Messen Sie genug Zitronensaft, marsala und Wein, eine Tasse zu machen. Fügen Sie diese und die gehackte Rinde bis zum Eigelb Mischung und mischen diese gut.

* Um das Eigelb Mischung auch Möhren und Erdnüssen.

* Nehmen Sie eine separate Schüssel geben und vermischen Maismehl, Backpulver, Zimt und Salz und rühren diese in den Dotter Mischung.

* In einer großen Schüssel schlagen Eiweiß zu festen Spitzen. Jetzt vorsichtig falten das Eigelb Mischung ⅓ in einer Zeit, in der Weißen dabei nicht die Weißen entlüften.

* Sobald alles fertig ist, gießen Sie die Mischung in die vorbereitete van und backen, bis der Kuchen Tester oder Tafelmesser in die Mitte stecken, kommt sauber heraus.

Karottenkuchen

benötigten Zutaten

* 2 Tassen Mehl

* 2 Tassen Zucker

* 1 Teelöffel Backpulver

* 1 Teelöffel Backpulver

* 1 Teelöffel Salz

* 1 Teelöffel Zimt

* 3 Tassen geraspelte Möhren

* 1 Tasse Öl

* 4 Eier

* 1 Tasse gehackte Walnüsse

* 1 Tasse Rosinen

Anleitung

* Heizen Sie den Backofen auf 350F.

* Dann Fett und Mehl ein zwei Zoll Kuchen pin

* Nehmen Sie eine große Schüssel geben und die ersten 6 Zutaten und dann die nächsten drei. Schlagen die Mischung mit einem elektrischen Mischung bei mittlerer Geschwindigkeit für 2 Minuten.

* Langsam in den Rosinen und Walnüssen rühren. Nun gießen Sie die Mischung in die vorbereiteten Kuchenformen.

* Backen diese für 40 Minuten oder bis ein Zahnstocher, die in sie eingefügt wird, kommt sauber heraus.
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